Усть-Пристанского района Алтайского края
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

Питание

 

В Алтайском крае созданы горячие линии по вопросам организации питания.                                                                                                                       

В Барнауле действуют телефоны: (3852) 56-90-43, 56-90-26. Также по будням с 8 часов 30 минут до 17 часов горячая линия работает в Министерстве образования и науки Алтайского края: (3852) 20-64-44. Кроме того, вопросы можно задать на страницах ведомства в социальных сетях «ВКонтакте», Facebook«Одноклассники» и сети «Образование22».   

На Госуслугах запущен сервис оценки школьного питания через который можно оставить отзыв о качестве предоставления бесплатного горячего питания учащимся младших классов российских школ.                                                                                       

Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания в МКОУ «Красноярская СОШ»:

Директор школы Петрова Ирина Алексеевна 8 385 54 25 3 19

Меню на 2020-2021 учебный год (см.здесь)

Меню на каждый день (декабрь)

Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения. Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени.                       С 1 сентября 2020 года вступит в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка. Такая мера будет реализована за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также иных источников финансирования, установленных законом.Обучающиеся общеобразовательных организаций в зависимости от режима (смены) обучения обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака или обеда.В целях качественной организации работы по обеспечению обучающихся начальной школы бесплатным горячим питанием Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав и благополучия человека разработаны и утверждены «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (МР 2.4.0179-20 от 18.05.2020), «Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020).                                                                                                               

С 01 сентября 2020 года   учащиеся 1-4 классов МКОУ «Красноярская СОШ» организуется льготное горячее питание для следующих категорий учащихся:

  •  учащиеся 1-4 классов на сумму 51,00 рублей в день.
  • учащиеся с ограниченными возможностями здоровья — на сумму 79,00 рублей в день;
  • учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) на сумму 79,00 рублей в день.

Заявление на льготное питание учащихся 1-4 классов не требуется. Льготное питание остальных категорий учащихся носит заявительный характер.

Постановление Правительства Алтайского края от 17.01.2020 № 14 «Об утверждении порядка предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья краевых государственных, муниципальных общеобразовательных организаций»

Постановление Правительства Алтайского края от 14.05.2020 № 219 «О внесении изменений в постановление Правительства Алтайского края от 17.01.2020 № 14» 

Приказ Министерства образования и науки от 27.08.2020 № 1045 «Об утверждении Регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях Алтайского края» 

Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения (с указанием состава выдаваемого продуктового набора или размера компенсации стоимости питания, условиях их получения) 

Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Приказ 95-а «Об организации бесплатного горячего питания 1-4 классы»

Приказ 95-б «Об организации горячего питания обучающихся 5-11 классов в 2020-2021 учебном году»

Приказ 95-в «О создании общественного совета по питанию»

Приказ №95-г «По контролю за организацией и качеством питания в «МКОУ Красноярская СОШ» и филиале «МКОУ Красноярская СОШ» — «Усть-Журавлихинская ООШ»

Положение об организации питания учащихся в школе

Положение о предоставлении двухразового питания учащимся с ОВЗ

Горячее питание обучающихся 1-4 классов в 2020-2021 учебном году

ПОЛОЖЕНИЕ о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в МКОУ «Красноярская СОШ»

Журнал посещения родителями столовой МКОУ «Красноярская  СОШ»с целью осуществления контроля качества питания обучающихся

Акт проверки комиссии контроля качества питания обучающихся в столовой МКОУ «Красноярская  СОШ».

План мероприятий по организации питания обучающихся МКОУ «Красноярская СОШ» на 2020/2021 учебный год

Информация по комплексному питанию

Режим работы школы

Приходит время и ребенок идет в школу. В связи с этим радикально меняется и режим его дня. Ребенок меньше бывает на свежем воздухе, ему приходится на протяжении долгого времени сидеть неподвижно. В результате этого у малыша часто пропадает аппетит, снижается трудоспособность. Поэтому очень важно, чтобы школьное питание было правильным.
 
Школьникам нужно здоровое питание

Структура питания на 70% определяет уровень здоровья и физического развития детей и подростков.

Пути удешевления школьного питания

Большую роль в удешевлении питания играет продукция, выращенная на учебно-опытном участке. Ежегодно с участка убираем урожай картофеля, моркови, капусты, свеклы, томатов, фасоли. Большую часть выращенных овощей закладываем в школьное овощехранилище в свежем виде. Остальную продукцию консервируем. Выращивание сельскохозяйственных культур не только позволяет пополнить рацион питания учащихся овощами и ягодами в учебном году, но и значительно повышает воспитательный потенциал школы, вовлекая учеников в трудовую деятельность.

Завтрак – всему голова 

Важнейшей составляющей рационального питания школьника является завтрак. «Следите за тем, чтобы ребенок уходил в школу сытым, – рекомендует профессор родителям. – Ведь зачастую завтрак – это единственный прием пищи, который можно проконтролировать, чтобы быть абсолютно уверенным, что хотя бы раз в день ребенок поел, как следует». 

Завтрак должен быть достаточно питательным. Хорошее «топливо» для мозга – сахар. Однако, помимо сладкого, первый прием пищи должен быть насыщен и другими пищевыми веществами, в том числе, сложными углеводами, которые также необходимы для умственной деятельности. Поэтому неплохой выбор на завтрак – каша (в том числе овсяная), тосты, хлопья или мюсли, яйца, соки, йогурты, овощи и фрукты. 

Какого-то идеального завтрака на каждый день не существует. Важно, чтобы еда была вкусной и ребенок ел с удовольствием. Некоторые дети не любят те или иные продукты. Советуем заменять их равноценными. Если малыш отказывается от молока – предложите ему кисломолочные продукты. Не любит сливочное масло – попробуйте сливки. Всегда можно найти выход. 

Многие родители считают, что ребенок может позавтракать и в школе. К сожалению, наши образовательные учреждения далеко не всегда оправдывают родительские ожидания. Несмотря на множество рекомендаций, и программ по совершенствованию питания детей и подростков, многие школьные меню до сих пор не радуют разнообразием и не всегда учитывают суточные потребности ребенка. Особенно это относится к школьным буфетам. 
Поэтому полностью перекладывать ответственность за рациональное питание своего ребенка на школьное учреждение вряд ли имеет смысл. 

Ежедневное подкрепление 
Нужно ли давать ребенку еду с собой, не повредит ли сухомятка в виде бутербродов? 
Этот вопрос особенно волнует родителей детей младших классов. 

Подобный «сухпаек» не повредит, если в школе нет нормальной столовой или ваш школьник не хочет там питаться. Заверните ребенку сок и пару бутербродов с сыром. Это будет хорошей «подпиткой» для организма. Они вредны, когда ими питаются целый день всухомятку. Но если выбирать между одним съеденным бутербродом и голодным желудком – предпочтение нужно отдать первому. 

Растущему организму школьника необходим полный набор пищевых веществ: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины. Недостаток одного или нескольких из них приводит к задержке роста и развития. 

Белки необходимы для построения новых клеток и тканей. Наибольшей биологической ценностью обладают белки, в которых содержится сбалансированный набор аминокислот – заменимых и незаменимых. Источником таких белков служат молоко и молочные продукты, рыба, яйца, мясо. Однако не стоит увлекаться белковой пищей только животного происхождения. Например, мясо не стоит давать ребенку ежедневно в неограниченных количествах, даже если он его обожает. А вот рыба детям очень полезна – она легко усваивается, богата минеральными солями, витаминами и содержит необходимые для умственного развития омега-3 жирные кислоты. Кстати, жиры также являются важным строительным материалом для органов и тканей, в том числе и для мозга. Кроме того, с ними в организм поступают жирорастворимые витамины. Но важно, чтобы в рационе присутствовали легкоусвояемые жиры. Они содержатся в сливочном и растительном маслах. 

Витамины повышают физическую и умственную работоспособность, содействуют устойчивости организма к различным заболеваниям. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок рос активным, подвижным и умным, давайте ему поливитаминные препараты. В нынешнее время, когда ученики каждый день находятся в стрессовой ситуации, испытывают большие умственные перегрузки, витамины становятся незаменимыми помощниками детскому организму.

Все дело в витаминах 
Чтобы школьник был не только здоровым, но и умным, ему необходимы витамины группы В. Главные витамины «для ума» – это В1, В2, В6, В12. Часто люди думают, что этих витаминов вполне достаточно в фруктах. Но это не так. Фрукты – основной источник витамина С, а витамины группы В встречается в основном в обычных продуктах, про которые мы чаще всего забываем. Витамин B1, например, поступает в организм с хлебом, особенно из муки грубого помола, крупами (необработанный рис, овес), бобовыми, мясом. Витамин B2 содержится главным образом в молочных продуктах. В6 встречается в неочищенных зернах злаковых, зеленых листовых овощах, дрожжах, гречневых и пшеничных крупах, рисе, бобовых. Ну а В12 есть в таких продуктах, как печень, почки, говядина, домашняя птица, рыба, яйца, молоко, сыр. 

Конечно, какого-то уникального, секретного меню, благодаря которому из ребенка в будущем сможет вырасти гений, в природе не существует. Но если школьник будет питаться рационально, разнообразно, ежедневно получая все необходимые его организму вещества, то вы скоро заметите, что чадо радует вас не только хорошим настроением и здоровым цветом лица, но и пятерками в дневнике. 

РЕБЕНОК ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ДОЛЖЕН ЕЖЕДНЕВНО ПОЛУЧАТЬ:
  1. Сливочное масло: 30–40 г                                                                         
  2. Растительное масло: 15–20 г  
  3. Хлеб (пшеничный и ржаной): 200–300 г 
  4. Крупы и макаронные изделия: 40–60 г 
  5. Картофель: 200–300 г 
  6. Овощи: 300–400 г 
  7. Фрукты свежие: 200–300 г 
  8. Сок: 150–200 мл 
  9. Сахар: 50–70 г 
  10. Кондитерские изделия: 20–30 г 
  11. Молоко, молочные продукты: 300–400 г 
  12. Мясо птицы (филе): 100–130 г 
  13. Рыба (филе): 50–70 г